里山を知る
「里山」とは人間の住む「里」と自然の「山」の境目にある自然と人が長年共存してきた環境のことをいいます。集落と人の手が入った森林、農地などで構成され、日本人は長年この里山で暮らしてきて、生態系の一部となり、今で言う、持続可能なライフスタイルを実現してきました。
農作物を作り、その藁でみのや草履、そして茅葺屋根などを作り、その役目が終わったら家畜の餌にしたり、土に返すなどの資源の循環が自然とできていたのです。
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